Alzi la mano chi non ha pensato di aprire un proprio pub o ristorante a Edimburgo, così ricca di turisti in ogni periodo dell’anno! Di seguito ti darò brevissime dritte seguendo le esperienze di alcuni connazionali italiani a Edimburgo. Innanzitutto, a mio avviso, fatti un business plan (o qualcosa che gli assomigli) pensando al tipo di attività …
